• Авторизация


МК курица фаршированная 10-09-2013 07:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник: http://stranamasterov.ru/node/547064?tid=451

автор: elena voldyreva 

курицу потрошим,аккуратно отделяем кожу от мяса (крылья не трогаем и косточки на лапках оставляем),вынимаем кости,мясо крутим на мясорубку,добавляем пассерованный лук,хлеб,намоченый в молоке,растопленное сливочное масло,
всё солим,перчим,перемешиваем и наполняем кожу фаршем...
зашиваем...
придаём форму курицы,зубочистами скрепляем лапки и подкалываем крылышки
запекаем в духовке около часа

наполняем кожу фаршем,зашиваем,делаем талию

 

зажариваем

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МК курица фаршированная | Anja_Anchugova - _Anyuta_ | Лента друзей Anja_Anchugova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»