Это цитата сообщения Рецепты_с_душой Оригинальное сообщение

Этот рецепт творожных пончиков просто покорил меня

Пончики — невероятно вкусная выпечка. Они ароматные, пышные и аппетитные. Несмотря на то что это очень калорийное лакомство, оно покорило не только детей, но и взрослых.

 

Вам понадобятся:

 

•     200 г творога
•     7 ст. л. муки
•     1 яйцо
•     3 ст. л. сахара
•     щепотка соды
•     уксус
•     растительное масло
•     сахарная пудра

 

Способ приготовления:

[650x378]

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Возьмите миску и добавьте туда сахар, творог и яйцо. Тщательно перемешайте.

[650x339]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. В столовую ложку насыпьте немного соды и капните уксуса. Гашеную соду добавьте к массе с творогом.

[650x294]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Соедините полученную массу с мукой и тщательно перемешайте.

[650x346]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. В сковороде разогрейте масло.

[650x319]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Из теста сформируйте шарики. Чтобы они держали форму, используйте муку.
[650x385]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Обжаривайте пончики в масле с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы внутри тесто не было сырым, нужно, чтобы растительное масло полностью покрывало пончики.

[650x380]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Расстелите бумажное полотенце и выложите на него готовые пончики. Полотенце впитает лишний жир.

[650x381]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Посыпьте пончики сахарной пудрой, корицей или ванильным сахаром.

[650x294]