Bon Appétit | Лучшие рецепты

Омлет с тунцом и сыром фета

 

Вам понадобится:

 

яйца — 4 шт.

тунец консервированный — 100 г

лук репчатый — 1 шт.

молоко — 30 мл  

сыр фета — 80 г

масло растительное для жарки

соль

перец белый молотый, зелень петрушки — по вкусу

Лук нарезать кольцами, яйца тщательно взбить с молоком и соединить с луком. Сыр и тунец нарезать кубиками, вмешать к яичной массе, посолить и поперчить. Раскалить сковороду с маслом и влить омлетную смесь. Жарить на среднем огне до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.

 

Кстати, Джон Брукфилд, специалист по эволюционной генетике из Ноттингемского университета, доказал, что в эволюционном смысле первым все-таки было яйцо. Ну а соглашаться с этим или нет — дело ваше. :)

 

Автор рецепта - Иван Круглов

 

                                                                 для вас do-it-yourself-best.net