Простой рецепт приготовления незатейливого пирога с рисом и яйцом.

Оригинальное оформление придает блюду неповторимую "изюминку"

Ингредиенты и приготовление пирога :

Слоеное листовое тесто (готовое) разрезать на полосы, наполнить начинкой ( в данном рецепте — рис, яйца, укроп, петрушка), края соединить в виде трубочек.

Выложить трубочки на противень в виде спирали.

Перед выпечкой получившийся пирог смазать сырым желтком.

(На этот пирог ушло 2 листа слоеного теста, 550 гр).

Выпекать до золотистого цвета, 20 — 25 минут при 200 *С.

Начинка может быть любая, на Ваш вкус

Валерия Гладунец.