[показать]На фото томат, сорта Арбузный.
Семена помидор можно хранить до 5-8 лет, семена перцев и баклажан до 3-5 лет. При более длительном хранении они теряют всхожесть. Однако на сроки хранения семян влияет много факторов. Рассмотрим их конкретно.
- Погодные условия. Если собрать семена с плодов растений после сухого и теплого лета, они будут храниться дольше, чем семена, собранные после холодного и дождливого лета.
- Температура хранения. Чем ниже, тем лучше. Но при низких минусовых температурах семена входят в состояние очень глубокого покоя, и их потом тяжело пробудить. Вполне достаточна температура +(10-15) градусов. Намного важнее, чтобы не было перепадов температуры. Например, при температурах 15-17 градусов семена будут храниться дольше, чем при температурах 5-15 градусов.
- Влажность. Чем ниже, тем лучше. Но нежелательно хранить возле батарей отопления или каминов – они настолько пересушивают воздух, что семена могут потерять всю влагу и зародыш может погибнуть. Поэтому влажность 30-40 % можно считать оптимальной. Как и для температуры, крайне нежелательны перепады влажности.
- Свет. Тут все ясно. Свет стимулирует прорастание семян, поэтому их нужно хранить в темноте.
- Доступ воздуха. Нужно доступ воздуха по возможности ограничить. И ни в коем случае в месте хранения семян не должно быть движения воздуха.
При несоблюдении этих условий семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, или даже недели. Так где же хранить семена? Сначала – где нельзя хранить. Нельзя хранить на кухне из-за высокой влажности. Нельзя хранить в холодильнике из-за появления конденсата при открывании дверцы (исключение – водонепроницаемая тара). В условиях квартиры надо хранить в комнате с невысокой температурой, где-то в темном месте, где нет движения воздуха.
Теперь второй вопрос – можно ли хранить семена в полиэтиленовых пакетиках и как долго? Мы высылаем семена в зип-пакетиках, и раньше бытовало мнение, что хранить в них нельзя – семена задохнутся. Так ли это? Оказывается, совсем наоборот. Полиэтилен не пропускает воду и воздух. Поэтому в герметически закрытом пакетике создаются почти идеальные условия для хранения – стабильная температура и влажность, ограниченный доступ воздуха. Единственно — семена при этом должны быть хорошо высушены, тогда они в спящем состоянии и им воздух не нужен.Так что семена, которые мы высылаем, можете не вынимать из пакетиков. Можете вместе с конвертом положить на нижнюю полку шкафа (внизу температура ниже) под белье.
Мы специально сделали эксперимент – как влияет длительность хранения семян в пакетиках на их всхожесть, и результат полностью подтвердил вышесказанное. Можете убедиться сами, посмотрев это видео:
