Готовим салат "Оливье"
Хочу показать, как можно красиво подать наш любимый салат "Оливье," к праздничному столу. Думаю, что вам понравиться и, рецепт и, само оформление. Приступаем, пожалуйста смотрите фото и, читайте рецепт.
Что потребуется для салата? Какие продукты?
Отварные: картофель, мясо, яйца.
Свежие и солёные огурцы, консервированный или отварной горошек (замороженный), зелёные оливки, майонез, соль.
Приготовление: Отварной картофель, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить очищенные и нарезанные мелкими кубиками солёные огурцы, нарезанные кружками оливки, 2-3 ложки столовых майонеза, перемешать, закрыть крышкой и убрать в сторонку для остывания. Свежие огурцы тоже очистить от кожицы, нарезать кубиками, так же нарезать говядину и покрошить яйца. Все продукты смешайте, не забудьте положить горошек. соль, перец и ещё немного майонеза. В подготовленной салатнице, выложите по стенкам зелёный лук и выложите готовый салат. Сверху, для украшения, положите кружочки варёных яиц.
