Ингредиенты:

крупа гречневая - 1 стакан

печень куриная - 300 г

лук - 1 штука

лук зеленый - 1 веточка

масло оливковое - для жарки

масло сливочное - по вкусу

соль, перец - по вкусу

бульон – 1 стакан