Свое название банан получил от арабского слова “banan’’, которое означает палец. По латински банан называется "musa sapientum", что переводится как "фрукт мудрого человека".
Размер, цвет и форма плодов могут значительно различаться в зависимости от вида или сорта, но чаще всего они имеют продолговатую цилиндрическую или трёхгранную форму, выпрямленную либо закруглённую.
Мякоть плода белая, кремовая, жёлтая или оранжевая. В незрелом состоянии мякоть банана твёрдая и клейкая, но по мере созревания становится мягкой и сочной.
Однако у дикорастущих растений мякоть плода наполнена большим количеством округлых либо заострённых твёрдых семян длиной 3-16 мм, причём по своей массе они могут доминировать над мякотью.
Во всем мире известны более тысячи сортов банана, но большинство из них несъедобны. На данный момент известны 6 видов сладких, съедобных и устойчивых против болезней бананов: Раджапури, Майсур (кисло-сладкий), Айс-крим, Робуста,Леди Фингер и Кавендиш.
Думаю вам будет интересно узнать в какой же стране едят больше бананов. Ну конечно же в Уганде: там на каждого жителя в год приходится 220 кг. бананов .
Всем известно, что бананы полезны и питательны для организма, но не все знают, что они содержат большое количество относительно редкого витамина B6, калия и клетчатки , а также ряд микроэлементов : железо, цинк, медь,селен, магний, кальций и фосфор. Также регулярное употребление бананов значительно уменьшает риск раковых и сердечных заболеваний и положительно действует на ум.
С бананом связано несколько рекордов: В 1973 г. в Калифорнийском университете (Ирвин, США) доктор Рональд Алкана съел 17 бананов за 2 мин, причем вес съедобной части каждого из них составлял по меньшей мере 128 г. Мировой рекорд скорости поедания бананов — 81 банан за час.
1952г. в Норвегии, недалеко от Осло, был поставлен памятник банану, который 40 лет служил украшением здания банано-хранилища, а затем был сдан на хранение в культурный центр и обновил скульптурную экспозицию парка.