Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщение
Закуска из селедочки.....
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- филе сельди - 150 г
- свекла - 1 шт.
- майонез - 100 г
- горчица - 1 ст. л.
- зелень -1 пучок
- соль, перец - на вкус
Приготовление:
Отварить картофель в мундире, очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм, выложить на блюдо.
Нарезать мелкими кубиками филе сельди, разложить на кружочки картофеля.
Очистить варёные яйца, нарезать кружочками, накрыть ими сельдь.
Выложить сверху натёртое на крупной тёрке яблоко.
Отварить и очистить свеклу, натереть на крупной тёрке.
Заправить майонезом и горчицей, посолить, поперчить, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Источник