Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.

[показать]

[показать]

Масло и сыр натереть на крупной терке, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

[показать]

Филе нарезать на кусочки, отбить.

[показать]

Каждую отбивную посыпать солью, специями и паприкой. На середину выкладываем комочек из масла и сыра.

[показать]

Складываем отбивную пополам. Так поступкам со всем филе и начинкой.

[показать]

Выкладываем сочни на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке в течении 20-25минут при температуре 180 градусов.

[показать]

Приятного аппетита!!!

[показать]
[показать]
[показать]