Вкусные и сытные блины из куриного филе будут отличным завтраком или ужином для всей семьи!
|
Соединяем куриное филе, яичные желтки, манную крупу, мускатный орех, чеснок, соль, перец.Вливаем немного молока. Измельчаем блендером.
|
|
|
Белки взбиваем в крепкую пену.Доливаем к куриной массе оставшееся молоко и аккуратно вводим белки.
|
|
|
Тесто должно быть жиже, чем на оладьи(если тесто густое , то добавьте ещё молока)
|
|
|
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла выпекаем блинчики с двух сторон.
|
|
|
к таким блинчикам хорошо подойдёт сметана(йогурт с зеленью), брусника в с/с(или даже варенье), любое лечо.. пробуйте..
|
|
|
Приятного аппетита
|
Автор Зоя Попова