Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью!
Обязательно отожмите сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.
300 гр. кабачка
100 гр. мясного фарша
50 гр. шампиньонов
1