[600x459]


lorine все записи автора


Для приготовления пирога вам понадобится следующие ингредиенты:

— 5-6 крупных яблок (можно и больше на любителя);
— 1 чайная ложка пищевой соды;
— 1 чайная ложка корицы;
— 4 яйца;
— 1 стакан сахара;
— 2 стакана муки;
— 0,5 стакана подсолнечного масла.

Способ приготовления:

Взбить хорошо яйца с сахаром, чтобы сахара не было видно. Добавить подсолнечное масло и перемешать.



[600x499]

Берем половину яблок, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на долькии засыпаем их сахаром.
Пусть постоят так, пока мы готовим тесто.


Оставшиеся яблоки тоже очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупную терку


Натертые яблоки добавляем в яично-сахарную смесь и хорошо все перемешиваем.



[600x509]


Берем корицу и соду, и отдельно смешиваем с мукой.
Муку с содой и корицей добавляем в остальное тесто и снова хорошо перемешиваем все.

На предварительно смазанный растительным маслом противень, выкладываем немного теста.

[600x390]

Выкладываем дольки яблок на тесто.



[600x394]


Заливаем оставшееся тесто на яблоки.


[600x400]

Отправляем тесто в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 30-40 минут.

Приятного аппетита!