[650x488]

• Творог — 500 Грамм
• Сметана — 2-3 Ст. ложек
• Яйца — 1 Штука
• Масло сливочное — 4 Ст. ложки
• Крупа манная — 2 Ст. ложки
• Сахар — 4 Ст. ложки
• Яблоки — 2-3 Штук
• Корица — 2-3 Щепоток


Как приготовить запеканку с творогом и яблоками?

1. Творог протрите с сахаром ложкой или блендером.

2. В творожно-сахарную массу добавьте сметаны. Перемешайте.

3. Масло сливочное растопите и добавьте в тесто.

4. Всыпьте манную крупу. Посолите. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

5. Яблоки промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками или дольками. Засыпьте яблоки корицей.

6. Форму смажьте сливочным или растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями или манной крупой. Влейте в нее часть теста, выложите яблоки, затем залейте оставшееся тесто.

7. Выпекайте запеканку в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовая запеканка с творогом и яблоками будет довольно жидкой, но по мере остывания она застынет.

Приятного аппетита!