Для приготовления простого пирога потребуется: 8 яблок средней величины, 200 г любого варенья или повидла, 100 г меда, 3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана муки, 1 ст. ложка водки.
Приготовления пирога «Проще простого»:
1. Испечь 4 яблока, протереть черед сито, добавить повидло или варенье, меда, сливочного масла, муки;
2. Оставшиеся 4 яблока очистить и нарезать дольками. Выложить их в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями;
3. Залить яблоки смесью из муки, повидла, тертых яблок, сбрызнуть водкой и поставить простой пирог в духовку.
4. Печь пирог «Проще простого» 30-40 минут.
Совет: для простого пирога также можно приготовить начинку из сухофруктов. Особенно такая начинка полезна зимой. Для этого яблоки, курагу, груши и другие сухофрукты отварить, протереть через дуршлаг или размять, добавить 1 стакан фруктового повидла.