Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщение2 МАСТЕР КЛАССА. РОЗА ИЗ ТОМАТА
[показать]
Всё очень просто! Каждый может сделать!
Нужен обычный кухонным нож, только нож должен быть очень острым, лезвие должно быть тонким.
Способ 1.
1. Из красного томата буду делать розу вторым способом.
2. У томата удаляем оба конца.
3. Томат режем вдоль на две части.
4. Половинку томата режем на тоненькие дольки.
5. Дольки вытягиваем в линеечку.
6. Начинаем аккуратно, не торопясь закручивать дольки.
7. Получается цветочек!
8. Пример оформления блюда.
9. А можно и так оформить!
10. Последние штрихи...
Способ 2
[650x487]
Берём томаты, что выросли на даче, моем. Томаты должны быть не переспелые, кожица у них должна быть твёрденькой.
Нож должен быть очень острым! Тупой нож будет "мять" кожицу.
Срезаем верхушку у помидорки, но не до конца.
Дальше по спирали срезаем кожицу, поворачивая томат.
Стараемся резать непрерывной лентой.
Начинаем сворачивать шкурку в рулончик с последнего отрезанного места, т. е. не с верхушки.
Верхушка у нас будет подставочкой под розу, на неё "ставим розу", придавая скрученной шкурке вид розы.
Можно просто выставить на стол так, можно в порционные тарелочки положить каждому.
[650x487].
ПРОСТО! КРАСИВО! ДОСТУПНО!