Ингредиенты
-Тонкий лаваш — 3-4 листа
-Плавленый сыр — 200 гр.
-Колбаса — 250 гр.
-Помидоры — 200 гр.
-Чеснок — 1-2 зубчика
-Укроп
-Яйца — 2 шт.
-Мука — 1,5 ч. л.

Приготовление
Колбасу режем небольшими кубиками.
Мелко режем укроп . Чеснок измельчаем
Помидоры режем небольшими кусочками.
Смазываем один лист лаваша плавленым сыром. Сверху посыпаем небольшим количеством укропа, чеснока, колбасы, помидоров и распределяем по всей поверхности. Накрываем другим листом лаваша.
Повторяем. Последний лист лаваша, предварительно смазываем плавленым сыром.
Режем слоеную закуску на несколько прямоугольников.
Взбиваем в глубокой тарелке яйцо, добавив немного муки. Обмакиваем каждый кусочек закуски в яичную смесь и обжариваем на сковороде с двух сторон.
Шаг 8 Готовую закуску выкладываем на бумажное полотенце.