Начинка:
Творог 250 г,,
сахар - 80 г,
яйцо - 1 шт,,
ванилин
Самые вкусные ватрушки, готовятся просто.
Смешиваем все ингредиенты и оставляем тесто подойти, а за это время приготовим начинку. Тесто подошло, переносим на стол и делим на 12 частей, закатываем в колобок и помещаем на противень на расстоянии друг от друга. Колобки подошли , в которых стаканом делаем выемки и помещаем в них начинку,
смазать взбитым яйцом и в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут до готовности