Спасибо соседке за рецепт! Готовлю на все праздники вот такую закуску...
Закуска из печени
Предлагаю рецепт потрясающей холодной закуски из куриной печени.И если вы еще не решили, что приготовить на праздничный стол, обязательно сделайте это вкусное блюдо. Ингредиенты :
Куриная печень 500 г
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Соль 0,5 ч. л.
Яйцо 14 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление :
Отварите куриную печень до готовности и сварите 6 яиц.
Печень и яйца нарежьте. Порубите зелень и лук.
Взбейте 8 яиц с солью и перцем. Добавьте зелень, лук, печень, яйца и перемешайте.
Отправьте смесь в форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.