Со второй половины августа начинается период подведения итогов проделанной работы в поле и садах огородах. И именно с этого периода начинаются празднования Спаса.
Первый спас Медовый, он открывает "Успенский пост". Эти праздники не праздновались пышно ,так как в этот период у всех много работы как в поле, так и дома. В этот день освящали первый мед и угощали им нищих,и детей сирот. Готовят блюда из меда, без этих блюд не обходится ни один стол .
Второй спас -"Яблочный спас",приходит к нам 19 августа. в этот день принято освящать яблоки в храме и угощать ими всех по пути домой. К обеду готовились разные блюда с яблоками.
Третий спас Ореховый, хлебный. он завершает празднование августовских спаса, и закрывает успенский пост.В Этот день освящают орехи и первые снопы хлеба. Готовят выпечку из муки нового урожая и угощают калачами и булками всех кто зашел навестить
Предлагаю посмотреть подробнее
http://pozdravleniyakprazdniku.ru/tri-avgustovskih-spasa/
Познакомтесь с моей книгой

Желаю вам крепкого здоровья и достатка в доме.
С уажением Валентина