[показать]

Шокомания

[показать]Анна Австрийская спасалась шоколадом от тоски

В 1615 году дочь испанского короля Анна Австрийская была выдана замуж за Людовика XIII. От одиночества в чужой стране она спасалась шоколадом, который привезла с собой в Париж. Благодаря юной принцессе шоколад стал одним из самых популярных лакомств французской знати.
[показать]
Джованни Казанова считал, что шоколад незаменим в любовных похождениях
[показать]
Итальянец Джованни Казанова, известный своими многочисленными любовными и авантюрными приключениями, считал, что секрет его потенции —- в утренней чашечке шоколада. Всегда и всюду он носил при себе серебряный «шоколадник», что документально зафиксировано в дневниках соблазнителя.

Иоганн Вольфганг Гете не отправлялся в путешествие без шоколада

Иоганн Вольфганг Гете не доверял обслуживанию в гостиницах Швейцарии, где в его время шоколад еще не вошел в моду. Отправляясь туда в 1797 году, он взял с собой посуду для приготовления напитка. И позже делал это каждый раз, когда хотел попутешествовать в предгорьях Альп.

Папа Пий V признавал, что шоколад годится для поста, поскольку не приносит чувственного наслаждения

В течение долгого времени католики вели дискуссию о том, можно ли пить шоколад во время поста.
Иезуиты, в руках которых находилась европейская шоколадная торговля, настаивали на безобидности этого напитка. Другие иерархи выступали против, поскольку Католическая церковь запрещала все, что приносило чувственное наслаждение.
Страсти настолько накалились, что в 1569 году епископы Мексики созвали специальный шоколадный съезд. Поскольку к общему решению прийти не удалось, отец Джероламо Винченцо поехал в Ватикан.
Папа Пий V был в растерянности. Он никогда не пробовал напитка и никогда о нем не слышал. Однако у священника оказался с собой мешочек отборного какао. Был приготовлен шоколад (в те времена напиток был пахучий, вязкий и довольно горький). И папа, отхлебнув глоточек, произнес: «Не может же такая гадость доставлять удовольствие».
Так, опытным путем, спор был решен. [показать]

Первая книга о шоколаде

Первая книга о шоколаде вышла в 1609 году в Мексике. Она называлась «Libro en el cual se trata del chokolate» —- «Книга, в которой есть все о шоколаде».

Налог для шоколадных лакомок

В 1704 году политика ограничения ввоза иностранных товаров заставила Фридриха I Прусского ввести налог на шоколад. За разрешение полакомиться шоколадом немцы платили по два талера.

[281x287]

Самое большое шоколадное печенье изготовили в Новой Зеландии

Самое большое шоколадное печенье диаметром 24,2 м и площадью 486,95 кв. м —- изготовили в Новой Зеландии 2 апреля 1996 года. Для этого потребовалось около 2,5 т шоколада.подобранных температур при охлаждении.

Шоколадная скульптура весом в тонну

На шоколадной выставке в Брюсселе гости смогли понаблюдать за вдохновенной работой скульптора, ваявшего из шоколада. На глазах у изумленной публики сладкая глыба весом в тонну превратилась в оригинальную скульптуру в стиле сюрреализма.

Шоколадный отпечаток руки велогонщика продан за баснословную сумму

На шоколадной выставке в Брюсселе прошел аукцион оригинальных «картин» из шоколада. Каждая из них, весом в 10 кг, представляла собой шоколадный отпечаток руки какой-нибудь бельгийской знаменитости. По самой высокой цене ушла «картина" с отпечатками рук Эдди Меркеса - легендарного бельгийского велогонщика. Ее купили за 12 тысяч франков.

Картины, нарисованные шоколадом

В октябре 1999 года в итальянском городе Перуджа состоялся фестиваль, посвященный шоколаду. Художники рисовали картины растопленным шоколадом, а улицы были превращены в выставку, посвященную истории шоколада.

Шоколадные курорты

Благодаря целебным свойствам шоколада стали популярны шоколадные курорты, где шоколадом лечат от депрессии. Одним из самых известных является курорт Хершес, который находится в Калифорнии.

Самые большие сластены в мире

Согласно статистике, французы только во время Рождества съедают 36 000 т конфет —- это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни. Однако самые большие сластены в мире —- немцы и швейцарцы: в год на долю каждого из них приходится по 10-11 кг шоколада.

Туристов привлекают шоколадные кафе

В последнее время туристические фирмы стали охотно включать в программу путешествий шоколадные кафе: «В Вильяхойосе вы не только побываете на одной из самых старых испанских фабрик по производству шоколада, но сможете попробовать разнообразные блюда из шоколада в многочисленных шоколадных кафе». Как правило, реклама попадает в цель. Европейцы любят не только путешествовать, но и вкусно поесть. А в современных шоколадницах можно попробовать не только десерты, но и вполне основательно пообедать, например, уткой с шоколадным соусом.

[показать]