Изумительный салат, в состав которого входят практически все овощи с огорода. Собираем остатки урожая и по банкам! У нас в семье такой салат нравится всем без исключения, а всё потому, что овощи в нём получаются почти как свежие.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОЛЛИТРОВЫХ БАНОК:

✅ Репчатый лук — 1 кг

✅ Помидоры — 1 кг

✅ Огурцы — 1 кг

✅ Болгарский сладкий перец — 1 кг

✅ Морковь — 1 кг

✅ Белокочанная капуста — 1 кг

✅ Зелень (укроп, петрушка) — 200 г

✅ Растительное масло — 2 стакана по 250 мл

✅ Сахарный песок — 1 стакан объёмом 250 мл

✅ Соль — 2 ст. л

✅ Уксусная эссенция — 2 ст. л

Приступаем к приготовлению салата:

Фоторецепт приготовления заготовки "6 в 1 - Вдоль по огороду":

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Желаю всем удачных заготовок!