
- ДЛЯ ТЕСТА - - Вода 200 мл (теплое) - Соль 1 ст л - Мука 500 гр - Слив/маргарин 150 гр (размягченый)
-ДЛЯ НАЧИНКИ - - Мясо говяжий - Лук 3 шт - Курдюк 50 гр -Соль по вкусу - Кумин 0,5 чл
ЕСЛИ НЕ ЛЮБИТЕ КУРДЮЧНЫЙ ЖИР, МОЖНО ИЗМЕНИТЬ НА РАСТ/МАСЛО
- ЯЙЦА ДЛЯ СМАЗКИ 1 шт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА