Нежные, сочные рыбные тефтельки в томатном соусе!
17-10-2017 17:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные, сочные рыбные тефтельки в томатном соусе!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные, сочные рыбные тефтельки в томатном соусе!
Рыбные ёжики - нежнейшее диетическое блюдо. А если в томатном соусе, то это настоящий праздник. Калорий мало, очень вкусно. Великолепное самостоятельное блюдо.
Филе любой белой рыбы, например, хека, минтая - 1 кг
Рис - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 средняя
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Томатный соус на ваш вкус
Соль
Сахар
Перец душистый
Зелень
Растительное масло для жарки
Рис сварить до полуготовности, слить воду.
Филе измельчить в мясорубке или блендере.
Добавить рыбный фарш к рису.
Прибавить яйца, посолить, добавить соль и любимые специи.
Тщательно перемешать готовый фарш.
Я готовила ёжики в мультиварке. Вы делайте как вам удобнее и привычнее. На плите это блюдо готовится точно так же.
В чаше мультиварки в течение 15 минут обжарить нарезанный лук и тёртую морковь, в конце добавить немного сахара, соль, томатный соус, перемешать.
Влажными руками формировать тефтели и укладывать в чашу, пока не закончится фарш. Долить из чайника воду.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежные, сочные рыбные тефтельки в томатном соусе! | Mitti - Дневник Mitti |
Лента друзей Mitti
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»