Варенье пятиминутка первый рецепт. - яблоки один килограмм;
- сахар двести грамм.

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. После чего разрежьте их на четыре части, а каждую часть на небольшие кубики размером около двух сантиметров. Сложите яблоки в глубокую посуду, кастрюлю или таз и засыпьте их сахаром. Затем в таком виде оставьте их настояться и пустить сок на два часа, при этом каждые полчаса перемешивайте полученную массу.

Теперь посуду с яблоками поставьте варить на слабый огонь, когда варенье закипит, разложите его по заранее подготовленным банкам и закатайте. Переверните банки вниз горлышком и оставьте их так остывать.

Варенье пятиминутка рецепт второй, нам необходимы такие ингредиенты:

- три килограмма яблок;
- один килограмм сахара.

Яблоки помойте и удалите из них сердцевину с семечками, после этого пропустите яблоки через мясорубку или измельчите блендером так же, как при приготовлении аджики с яблоками. Можно также натереть яблоки на крупной тёрке. Сложите яблоки в таз и засыпьте сахаром, затем всё хорошенько перемешайте и поставьте варить.

Полученную массу варите примерно семь минут при лёгком кипении, после чего горячее варенье разложите по банкам и закатайте. Накройте банки тёплым пледом или одеялом и оставьте так остывать.
[640x480]