Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

strong>



Очень простое, но очень вкусное печенье . Готовится из минимального набора продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Получается вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально...

на 25-30 шт.:
-яйцо
-1 стакан сахара
-0.5 ч.л соды
-200 гр. сливочного масла
-2,5 стакана муки

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.


слова и фото автора

источник