Ингредиенты: 

 

Ветчина — 150 гр.

Сыр — 100 гр.

Картофель — 2-3 шт.

Яйца — 3 шт.

Шампиньоны — 100 гр.

Лук — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Майонез, зелень для украшения

Приготовление: 

Отвариваем картофель до готовности, грибы обжариваем вместе с луком, яйца отвариваем вкрутую.

Нарезаем ветчину мелкими кубиками, натираем сыр на терке.

Выкладываем салат слоями на блюдо, промазывая все слои майонезом:

— тертый отварной картофель

— обжаренные грибы с луком

— яйца, тертые на терке

— ветчина или копчёная колбаса, нарезанная мелким кубиком

— вареная морковь, тёртая на терке

— твёрдый сыр, тертый на крупной тёрке

Украшаем салат по вкусу.

 

Приятного аппетита!