[показать]

Замечательный рецепт! Этот торт может стать легким обедом или ужином. С удовольствием предлагаю рецепт.

Рецепт "Закусочный торт с курицей, брынзой и шпинатом":

[показать]

Слоеное тесто размораживаем. Я достаю тесто из холодильника часа за 2 до приготовления. Мне кажется, так тортик получается вкуснее. Пластину разрезаем на 2 части.

 

[показать]

Выпекаем тесто в духовке примерно 15 минут при 170-180 градусах.

 

[показать]

Выпеченное тесто еще разделяем на слои. Итого у меня 4 слоя теста.

 

[показать]

Шпинат отвариваем до готовности.

 

[показать]

Отваренное куриное филе режем на кусочки и обжариваем в небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса для жарки "Киккоман"

 

[показать]

Натираем брынзу и смешиваем ее со шпинатом.

 

[показать]

Выкладываем на корж смесь брынзы и шпината.

 

[показать]

Далее - обжаренное куриное филе. Аналогично прослаиваем все коржи.

 

[показать]

Взбиваем до крема фету со сливками.

 

[показать]

Обмазываем получившимся кремом торт со всех сторон.

 

[показать]

Сверху посыпаем паприкой и зеленью. Торт готов. Минимум 30 минут подержим его в холодильнике и подаем.

[показать]
[показать]
Приятного аппетита и будьте здоровы!