• Авторизация
Дневник Лена5969 Лента друзей - Дневник - Полная версия


самое вкусное сало 10-08-2014 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

самое вкусное сало



















[показать]
Предлагаю Вам приготовить
самое вкусное сало.
Советую взять на заметку этот простой и доступный
рецепт вкусного сала, который Вы легко
сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете!
Закусочка получается невероятно вкусная,
сметают влёт.
[532x385]
Ингредиенты:

• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Как приготовить вкусное сало:

Складываем сало в кастрюлю,
а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем
1 стакан соли,
добавляем 3-4 листика лаврушки,
перчик горошком
и одну луковицу (я ее очищаю)
рассол закипятим и
через минутку заливаем сало
горячим рассолом,
ставим гнет (под 3-х литровую банку
с водой).
Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.
Затем вынимаем
из рассола, обтираем насухо и
натираем чесноком
давленным и посыпаем перчиком
черным молотым,
кладем на хранение в морозилку и
за уши не оттащишь....
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник самое вкусное сало | Лена5969 - Дневник Лена5969 | Лента друзей Лена5969 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»