[604x453]

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан
• Какао порошок — 3 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л сахара
• Мука — 3 ст.л. муки
• Сливочное масло — 70-80 грамм
• 1/4 плитки шоколада

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюльку молоко, всыпаем сахар, муку и какао. Перемешиваем.
2. Включаю плиту и нагреваем периодически помешивая веничком, чтобы не пригорело.
3. После того, как закипит провариваем минутку и снимаем с огня.
4. Остудить 20 минут.
5. Добавляем кусочек масла и размешиваем хорошенько, масса начнет блестеть сразу.
6. Сверху натереть шоколад. Перекладываем массу в баночку.

источник