Гурьевские блины (старинный рецепт)
05-03-2013 20:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Гурьевские блины (старинный рецепт).
Гурьевские блинчики хороши тем, что получаются аппетитными, пышными и могут подаваться с разными начинками, сытными (рыбой, икрой) или сладкими (вареньем, медом, фруктами).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Гурьевские блины (старинный рецепт).
Гурьевские блины (старинный рецепт).
автор: Игорь Горшков
 [260x] |
Гурьевские блинчики хороши тем, что получаются аппетитными, пышными и могут подаваться с разными начинками, сытными (рыбой, икрой) или сладкими (вареньем, медом, фруктами).
Ингредиенты
на 1 порцию (4–5 блинчиков):
кефир — 70 г;
яйцо — 1 шт.;
мука — 90 г;
сливочное масло — 40 г;
соль, сахар — в зависимости от начинки.
Технология приготовления:
Отделить желток от белка. Смешать кефир, желток, муку, нарезанное кубиками сливочное масло, сахар и соль. Отдельно взбить белок, аккуратно ввести его в тесто.
Пожарить блины, выложить на тарелку, положить начинку (у нас — варенье и сметана).
Серия сообщений "Блины и оладьи":Часть 1 - большая подборка выпечки
Часть 2 - Овсяные лепешки с черникой: вкуснотища на день варенья
...
Часть 31 - Масленица. Русские блины и блинные курники.
Часть 32 - Аленький цветочек на масленицу. Очень вкусно и красиво!
Часть 33 - Гурьевские блины (старинный рецепт).
Комментарии (2):
И вам!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гурьевские блины (старинный рецепт) | aleo - Дневник aleo |
Лента друзей aleo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»