Куриный лентяй

[показать]

Куриный лентяй – прекрасная идея, если Вы не хотите долго возиться на кухне.

Получается сочный и безумно вкусный пирог, который не может не понравится.

Ингредиенты для приготовления куриного лентяя:

• Куриное филе – 300 грамм
• Мука – 50 грамм
• Яйца – 2 штучки
• Молоко – 150 грамм
• Кабачок – 1 штучка
• Твердый сыр – 50 грамм
• Разрыхлитель – пол чайной ложечки
• Соль и перец по вкусу

Как готовится куриный лентяй:

1. Филе отварите и измельчите на мелкие кусочки. В миску вбейте яйца, посолите, залейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель и перец, тщательно вымешиваем. У Вас должно получиться негустое тесто.
2. Закиньте в него филе, тертый сыр и снова перемешайте. Заливаем готовую массу в форму, сверху выложите тонко нарезанный на кружочки кабачок. Отправляем в духовку на 35 минуток при 200 градусах.