• Авторизация


Запеченный картофель «Лепестки» 27-02-2016 17:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Запеченный картофель «Лепестки»

автор куколка2900
Запеченный картофель "Лепестки".
 





[400x267]
количество ингредиентов не пишу,т.к. все зависит от количества едоков

картофель(у меня тонкокожий)
растопленное сливочное масло
растительное масло без запаха(я взяла оливковое)
чеснок
прованские травы
черный,молотый перец(или любые другие любимые специи)
соль

масло берем пополам,соединить
выдавить чеснок
всыпать специи по вкусу,посолить по вкусу и хорошенько размешать венчиком



картофель хорошо промыть
нарезать тонкими кружками,примерно 2 мм
я исполььзовала терку Бернер



духовку нагреть до 200 гр
формочки(можно для маффинов,креманки,для кексиков,силиконовые и др)смазать полученным соусом




картофель накладывать по кругу в виде цветка






полить соусом сверху,хорошенько между рядами




запекать около 45 минут
я накрывала в начале фольгой(верх мог подгореть за это время),а потом сняла и слегка подрумянила



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный картофель «Лепестки» | Глуховская_Елена - Дневник Глуховская_Елена | Лента друзей Глуховская_Елена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»