• Авторизация
Дневник Sitara_Lee Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сладкие завитки из лаваша с творогом 29-03-2014 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Anja3476 Оригинальное сообщение

Сладкие завитки из лаваша с творогом

[550x367]

Ингредиенты:
 

  • армянский лаваш — 2 листа
  • творог — 400 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахарная пудра — 2 ст. л.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • лимон — 1 шт.
  • изюм — 1 горсть

 

 
Способ приготовления:
 

ШАГ 1.

Творог выложить в миску и добавить натертую на мелкой терке цедру лимона.
 
ШАГ 2.

Всыпать сахарную пудру и тщательно растереть творог вилкой.
 
ШАГ 3.

Добавить ванильный сахар.
 
ШАГ 4.

Влить слегка взбитые яйца и хорошенько перемешать.
 
ШАГ 5.

Всыпать горсть подготовленного изюма.
 
ШАГ 6.

Приготовленную начинку равномерно намазать на листы лаваша, свернуть лаваш в виде не очень плотных рулетов.
 
ШАГ 7.

Острым ножом нарезать рулеты кружочками толщиной 3 см.
 
ШАГ 8.

Противень застелить пергаментом, выложить на него завитки (класть их нужно на срез), придать им круглую форму.
 
ШАГ 9.

Запечь в предварительно разогретой до 180-200° духовке в течение 15 мин. Если завитки начнут сверху подгорать, их можно накрыть листом пергамента. Подавать завитки можно как в теплом, так и в холодном виде. Для того чтобы подогреть остывшие завитки, их достаточно сбрызнуть водой и поместить в микроволновку на 1 мин.
 
ШАГ 10.

Готовые завитки посыпать сахарной пудрой.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкие завитки из лаваша с творогом | Sitara_Lee - Дневник Sitara_Lee | Лента друзей Sitara_Lee / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»