Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Чертовка" без мяса и колбасы

Давно у меня  не было салатов с майонезом. В теплое врем года как-то совсем не хочется подобной пищи. Но вот уже несколько недель я готовлю салат "Чертовка" для гостей и для своих. Всем нравится, поэтому решила поделится. В салате всего три ингредиента не считая заправки. 

 

В салате всего три ингредиента не считая заправки. Фасоль можно использовать консервированную, а можно просто как я отварить. Можно использовать как красную, так и белую фасоль.

Шампиньоны небольшого размера нарезаем и обжариваем на среднем огне до готовности. Посолить нужно сразу. Пока грибы обжариваются можно подготовить грецкие орехи.

Их нужно хорошо промыть, просушить и нарубить ножом, но не очень мелко. Орехи должны хорошо чувствоваться в салате.

После того как грибы будут готовы можно соединять в салатнике все ингредиенты: орехи, фасоль и грибы.

Для заправки я использую майонез. Если хочется сделать вкус салата более пикантным, то можно добавить немного свежего или сушеного чеснока.