Легкая летняя закуска из помидор, сыра и чеснока.
Думаю, что это блюдо имеет мало отношения к итальянской кухне, но именно под таким названием встретилось оно мне в кафе во время летнего отдыха. Закуска настолько понравилась всей семье, что не было ни одного дня, который бы прошел без присутствия "итальянских помидоров" на столе. А так как готовить эту закуску очень просто, то теперь и дома готовлю ее очень часто. Это просто незаменимое блюдо, если пришли неожиданные гости или если хочется быстро и вкусно перекусить.