Вкусное, легкое, полезное, сочное, восхитительное, простое - такие разные описания, но это все о нем, о рататуе. По сути это тушенные в духовке овощи, но как тушенные. Тут имеет значение и какие овощи взяты, и какие приправы, и, даже, как они уложены. Но при этом блюдо является очень простым в приготовлении. Не зря оно даже стало киногероем, его упоминают в многих фильмах, например "Долгий поцелуй на ночь", ну а уж про мультфильм "Рататуй" слышали, наверное все. Давайте и мы сегодня приготовим это вкусное летнее блюдо со смешным названием рататуй.

Подробнее http://portalmam.com/kulinaria/ratatuy