Скумбрия рыба, которая довольно часто встречается на нашем столе, но чаще всего в маринованном или соленом виде. Я же сегодня предлагаю сломать традицию и запечь ее в духовке да не саму, а в компании с нежной моцареллой.
http://portalmam.com/kulinaria/skumbriya-farshirovannaya-yaycom-i-mocarelloy