Увидела как этот пирог пекли во время одной кулинарной передаче. Повар сказал, что это итальянская пасхальная выпечка. Не знаю так ли это на самом деле, но пирог получился воздушный и очень вкусный. Тесто для этого пирога практически такое, как для классических бриошей