• Авторизация


ПОМИДОРЫ В ЖЕЛАТИНОВОЙ ЗАЛИВКЕ 22-03-2017 00:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛАТИНОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Цитата сообщения Valya6827

Помидоры в желатиновой заливке
 

[показать]

Рецепт с сайта http://ligakulinarov.ru

Ингредиенты

помидоры крупные  
репчатый лук  
на 1, 5 л воды:  
желатин 1 ст.л
соль 2 ст.л
сахар 4 ст.л
уксусной эсенции 1 ч.л.
лавровый лист  
перец черный горошком  
гвоздика  
зонтик укропа

Приготовление

Шаг 1
Для этого рецепта нужны "мясистые", крупные помидоры.
[235x]
Шаг 2
Разрезаем их на 4 части
[235x]
Шаг 3
Репчатый лук нарезать колечками
[235x]
Шаг 4
В чистую стерилизованную банку кладем зонтик укропа, лук, лавровый лист, перец горошком черный, гвоздику.
[235x]
Шаг 5
Затем помидоры, а сверху лук кольцами
[235x]
Шаг 6
Так наполняем банку доверху
[235x]
Шаг 7
Из 1,5 л воды; 1 столовая ложка желатина, 1 чайная ложка уксусной эссенции, 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки соли; варим рассол и заливаем помидоры. Стерилизуем банки: пол-литровые - 5мин; а литровые - 10мин.
[235x]
Шаг 8
Переворачиваем и накрываем" шубой" до полного остывания
[235x]
Шаг 9
Вот так получилось, зимой все сгодится, а эти помидоры особенно!
[235x]

находка Хельги-Оли

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ В ЖЕЛАТИНОВОЙ ЗАЛИВКЕ | НаТаЛьЯ_-НаТаЛьЯ - Дневник НаТаЛьЯ-НаТаЛьЯ | Лента друзей НаТаЛьЯ_-НаТаЛьЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»