• Авторизация
Дневник Rozalia_Murtazina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лимонный крем 25-11-2018 02:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!
https://retseptytortov.ru/k...lya-torta/

 

Лимонный крем для торта

[300x261]/retseptytortov.ru/wp-content/uploads/2014/11/Retsepty-desertnykh-kremov.jpg" target="_blank">https://retseptytortov.ru/wp-content/uploads/2014/11/Retsepty-desertnykh-kremov.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

Нежный, ароматный лимонный крем может дарить «летнее настроение» даже в зимнюю пору! Он не просто вкусный, он выглядит ярко и солнечно!

Лимонный крем очень популярен в английской кухне, где его не только используют для приготовления различных десертов, но и просто едят на завтрак с булочками. По консистенции он напоминает густое варенье или заварной крем. Приготовить его проще простого!

Ингредиенты:

  • 4 – яйца
  • 4 шт. – средних лимонов
  • 60 г – размягченного сливочного масла
  • 150 г – сахара
 
 

Рецепт приготовления лимонного крем для торта


  • Тщательно промываем лимоны под проточной водой, натрием цедру на мелкой терке, выдавливаем лимонный сок.

  • Цедру смешиваем с сахаром и хорошенько перетираем ложкой (можете добавить больше сахара, если вы сладкоежка).

  • К перетертой сахарной массе вливаем лимонный сок, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.

  • Ставим массу на минимальный огонь, добавляем сливочное масло и варим, непрерывно помешивая до загустения – примерно 4-6 минут.

  • Перетираем массу через сито, после чего взбиваем блендером.

  • Остужаем и используем по назначению.

    • [показать]
     
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонный крем | Rozalia_Murtazina - Rozalia Murtazina | Лента друзей Rozalia_Murtazina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»