[700x350]
 

Рецепт торта Черный принц на кефире

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 6-8 персон.
• Калорийность блюда: 1986 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: английская.
• Сложность блюда: выше среднего.

Торт на кефире Черный принц делается с заварным кремом, тем не менее, получается не слишком калорийным по сопоставлению со многими аналогичными десертами. Он выходит нежным, с славным привкусом шоколада. В перечне ингредиентов, которые нужны для этого тортика, нет слишком дорогих продуктов. Непременно запомните, как сделать такое аппетитное и бюджетное лакомство.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сахар ванильный – 1 упаковка;
• кефир – 225 мл;
• крахмал – 25 г;
• масло сливочное – 45 г;
• песок сахарный – 2 стакана;
• какао-порошок – 2,5 ст. л.;
• молоко – 0,5 л;
• сода – 1 ч. л.;
• мука – 170 г.

Способ приготовления:

В пышную пену перебейте одно яйцо со стаканом сахара. Влейте кефир комнатной температуры, положите соду. Вновь взбейте.

Введите какао и муку маленькими долями.

Тесто переместите в форму для запекания. Духовку прогрейте до 180 градусов и запекайте там бисквит от 30 до 40 минут. Дверцу открывать дозволено только через 30 мин, дабы зубочисткой проверить подготовленность.

Два яйца взбейте с остатками сахарного песка, крахмалом до пены. В эту массу подлейте разогретого молока, не прекращая мешать. Дождитесь кипения смеси. Через минуту уберите с огня.

Масло добавьте в массу и размешивайте, пока до конца не растворится. Остудите в холодильнике.

Бисквит поделите на два идентичных коржа. Смажьте их заварной массой и разместите друг на друга. Остудите немножко десерт либо подавайте сразу.

[показать]

Кефирный торт со сметанным кремом

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 2944 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: легкая.

Торт на кефире со сметанным кремом подготавливается по простому рецепту, тот, что не вызовет сложностей ни у кого. На каждый процесс уходит полтора часа, но пирог получается дюже огромным. Перед тем, как приготовить его, доведите все продукты до комнатной температуры, напротив бисквит может не подняться и внутри остаться сырым. Украшать выпечку желанно шоколадной стружкой либо ореховой крошкой.

Ингредиенты:

• кефир – 330 мл;
• шоколад – 75 г;
• мука – 240 г;
• сливочное масло – 0,3 кг;
• сахар – 360 г;
• какао – 1,5 ст. л.;
• сметана – 375 мл;
• сода – 1,5 ч. л.;
• яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

Венчиком взбейте с 240 г сахара яйца. В эту смесь налейте кефир, насыпьте какао. Добавьте соду и муку маленькими долями. Заполните форму тестом.

В духовке, прогретой до 180 градусов, пеките бисквит минут 25-30. Остудите и разрежьте на два коржа.

Размягченное сливочное масло перемешайте с оставшимся сахаром и сметаной миксером до полного растворения крупинок.

Нанесите сметанную массу на оба коржа, соберите тортик, смажьте бока. Украсьте тертым шоколадом сверху.

[показать]

Торт из черной смородины Черный принц

• Время приготовления: 1 час 45 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 3512 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: средняя.

Тесто для бисквита дозволено приготовить и с добавлением смородинового варенья. Такой компонент придает ему легкую кислинку. Торт Черный принц со смородиной – красивый десерт, тот, что дюже понравится деткам, правда и зрелый человек никогда не откажется от лакомого ломтика. Варенье для готовки желанно применять домашнее, чай такое неизменно значительно аппетитней магазинных заготовок.

Ингредиенты:

• мука – 320 г;
• сметана – 220 мл;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 0,4 кг;
• сода – 1 ст. л.;
• кефир – 250 мл;
• варенье смородиновое – 230 г;
• какао-порошок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Взбейте половину сахара с яйцами.

Кефир перемешайте с содой. Через пару минут влейте в яично-сахарную смесь.

Добавьте какао. Долями всыпайте муку, не переставая мешать тесто. Положите варенье. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность лопаткой.

Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов и пеките там бисквит 40-45 минут. Остудите и порежьте на 2-3 коржа.

Сметану взбейте с остатком сахара. Промажьте полученной массой коржи, соберите пирог. Уберите его в холодильник на несколько часов.

[показать]

Торт Черный принц со сгущенкой

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4-6 персон.
• Калорийность блюда: 1769 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: немецкая.
• Сложность блюда: легкая.

Рецепт торта Черный принц со сгущенкой является одним из самых знаменитых. Данный десерт – мечта для всякого сладкоежки. Начинка для него подготавливается из сгущенного молока, взбитого со сливочным маслом. Желанно дать тортику позже выпечки остыть и настояться в холодильнике. В состав входит сметана, к выбору которой необходимо отнестись ответственно. Слишком толстую класснее не брать, это может отрицательно отразиться на вкусе готового изделия.

Ингредиенты:

• мука – 240 г;
• сгущенка вареная – 1 банка;
• сахар – 165 г;
• масло сливочное – 0,4 кг;
• яйца – 5 шт.;
• ванилин – 1 упаковка;
• сметана – 0,5 л;
• какао – 6 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Половину сливочного масла перемешайте с сахаром. Добавьте ванилин и взбитые яйца.

Муку, разрыхлитель и какао объедините. Помаленьку введите сухие компоненты в сметанную массу. Добавьте сметану, перемешайте тесто и вылейте в форму. Пеките при 180 градусах в духовке 30 мин.

Остаток масла взбейте со сгущенкой.

Разрежьте готовый бисквит на два коржа. Смажьте десерт масляной массой с вареной сгущенкой.

[показать]

Торт на кефире с какао

• Время приготовления: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность блюда: 4434 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: итальянская.
• Сложность блюда: легкая.

Не неизменно коржи промазывают начинкой ясного цвета, чай его тоже дозволено сделать шоколадным. Торт из кефира и какао подготавливается как раз с таким. В начинку добавляют темный шоколад, сыр Маскарпоне, сметану, сливочное масло. Лакомство, приготовленное из таких компонентов, примитивно тает во рту в прямом смысле этого слова. Непременно запомните, как делать это шоколадное диво в домашних условиях.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сметана – 350 мл;
• сахар – 170 г;
• масло сливочное – 85 г;
• сода – 1 ч. л.;
• сыр Маскарпоне – 0,2 кг;
• мука – 165 г;
• какао – 7 ст. л.;
• шоколад темный – 0,2 кг;
• пудра сахарная – 0,2 кг.

Способ приготовления:

Взбейте яйца с сахаром в пену. Перемешайте с 200 мл сметаны, содой, мукой и половиной какао. Вылейте тесто в форму и запекайте 30 мин при 180 градусах.

На водяной бане растопите шоколад. Сахарную пудру перемешайте с оставшимся порошком-какао.

Взбейте Маскарпоне с маслом миксером. Добавьте 150 мл сметаны, топленый шоколад, пудру. Еще раз взбейте и поставьте в холодильник, дабы масса застыла.

Бисквит поделите на два коржа. Смажьте их кремом и подавайте.

[показать]

Торт Черный принц в мультиварке

• Время приготовления: 1 час 40 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 2650 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: средняя.

Черный принц в мультиварке подготавливается даже проще, чем в духовом шкафу, правда и немножко дольше. Бисквит получается небольшим в диаметре, но дюже высоким и пышным. В рецепте с фото предлагается применять творожный крем, но если вы не относитесь к числу его любителей, можете заменить каким-нибудь иным, к примеру, сметанным либо на основе сгущенного молока.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• сахар – 2,5 стакана;
• сметана – 0,8 кг;
• масло сливочное – 100 г;
• сода, гашенная уксусом – 2 ч. л.;
• творог – 0,5 кг;
• мука – 325 г;
• какао-порошок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Яйца взбейте с полутора стаканами сахара. Введите 500 г сметаны, гашеную соду и муку, перемешанную с какао.

Вылейте тесто в емкость мультиварки. Установите режим «Выпечка» и готовьте бисквит один час, не открывая крышку.

Блендером взбейте творог с 300 г сметаны, стаканом сахара, сливочным маслом.

Бисквит порежьте на коржи. Смажьте десерт кремом и подавайте.

[показать]

Торт Черный принц с вареньем

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 3569 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: ниже среднего.

Торт Черный принц на кефире с вареньем – очередная вариация десерта, но со своей изюминкой. Приготовить такой дюже легко, с процессом совладает даже кулинар-новичок. Лакомство в таком исполнении собрал массу позитивных отзывов от людей, испробовавших его. Варенье для блюда можете взять всякое, но в данном рецепте применяется клубничное. Желанно, дабы оно было кисло-приторным.

Ингредиенты:

• мука – 320 г;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• молоко – 220 мл;
• шоколад темный – 100 г;
• варенье клубничное – 230 г;
• сметана – 0,5 л;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 240 г;
• сода (гашеная) – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Взбейте яйца с 160 г сахара. Перемешайте с вареньем, молоком, содой, мукой.

Бисквит запеките в духовке при 180 градусах 40 минут. Поделите на два коржа, остудите.

Сметану взбейте с оставшимся сахаром.

Растопите шоколад, перемешайте со сливочным маслом.

Промажьте кожи сметанным кремом. Залейте десерт шоколадной глазурью.

[показать]
http://sovetami.ru/tort-chernyiy-prints-poshagovyie-retseptyi-s-foto-kak-prigotovit-tort-chernyiy-prints-v-domashnih-usloviyah/