• Авторизация
Дневник Елена-надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как приготовить морковь по-корейски 21-02-2015 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Как приготовить морковь по-корейски

Морковь по-корейски отлично знакома любителям острых блюд. Ее можно без проблем приготовить в домашних условиях.
 
Ингредиенты
  • морковь500 г
  • лук4-5 шт.
  • растительное масло100 мл
  • уксус 70%1 ч.л.
  • сахар1 ст.л.
  • чеснок3-4 дольки
  • красный острый перец1/2 ч.л.
  • соль, черный перецпо вкусу
  • молотый кориандрщепотка
[показать]
 
 
Натереть морковь с помощью специальной терки для корейской моркови. Добавить сахар, 0.5 ч.л. красного перца, молотый кориандр и перемешать.

Нарезать крупно лук и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Убрать лук из сковороды. 

Масло перелить в миску и и добавить уксус. Залить горячим маслом тертую морковь и перемешать. Добавить раздавленный чеснок. Охладить морковь по-корейски до комнатной температуры и отправить в холодильник на 2-3 часа. По желанию добавить соль и молотый черный перец.

receptcity.ru/blog/43900245067/Kak-prigotovit-morkov-po-koreyski

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить морковь по-корейски | Елена-надежда - Дневник Елена-надежда | Лента друзей Елена-надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»