Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Врач-диетолог рассказала о трёх самых полезных приправах для пожилых людей
ЭТИ ПРИПРАВЫ ПРЕПЯТСТВУЮТ ОТЛОЖЕНИЮ СОЛЕЙ В СУСТАВАХ, УЛУЧШАЮТ ПИЩЕВАРЕНИЕ, СНИМАЮТ ВОСПАЛЕНИЕОдна из них — лавровый лист.
Специалист отметила, что регулярное употребление в пищу лаврового листа помогает очистить организм от лишних солей, которые часто откладываются в суставах.
Лавровый лист также настаивают и принимают несколько дней раз в полгода для очистки организма от отложения в суставах солей, которые снижают амплитуду движения суставов и постепенно разрушают их. Если использовать лавровый лист в рационе, то процесс очищения от накопившихся солей будет достаточно мягким.
Следующая полезная приправа — это имбирь.
В нём содержатся вещества, способствующие выработке желудочного сока и улучшающие пищеварение, что особенно важно для пожилых людей, отмечает специалист.
«В пожилом возрасте органы пищеварения уже изношенные, сока выделяется недостаточно, в связи с чем образуется много полупереваренной пищи, которая раздражает кишечник, вызывает метеоризм, неприятные ощущения. Употребление этой специи даст возможность нормализовать процесс переваривания», — подчеркнула диетолог.
Третья приправа — куркума.
Она хорошо снимает воспаление, в том числе и в суставах. Достаточно использовать её в приготовлении блюд. Лучше всего использовать куркуму с чёрным перцем, и тогда она будет максимально хорошо усваиваться, пояснила врач.