Мобильный LiveInternet Пельмени с бульоном "Бульмени": как приготовить в домашних условиях своими руками!

Дневник Бокарева_Любовь Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пельмени с бульоном "Бульмени": как приготовить в домашних условиях своими руками! 08-08-2018 23:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пельмени с бульоном "Бульмени": как приготовить в домашних условиях своими руками!

3925073_2064998_85167nothumb500 (500x331, 129Kb)

Узнав секрет рекламируемой новинки, решила сразу же приготовить. Предлагаю и Вам обратить внимание на этот рецепт.

Тесто

Мука пшеничная (+ - 2 ст.л.) — 3 стак.

Вода — 170 мл

Уксус (6 - 9 %) — 1 ст. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Фарш

Говядина — 400 г

Свинина (полужирная) — 100 г

Лук репчатый — 1 шт

Соль

Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.

Масло сливочное — 50 г

Как приготовить "Пельмени "Бульмени":

Из ингредиентов замесить плотное, эластичное тесто.

Убрать в пакет, отложить на 30 минут.

Мясо с луком измельчить на мясорубке.

Добавить соль и перец, тщательно вымешать фарш.

Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, 1*1 см..

Тесто раскатать.

Стаканом "вырезать" кружки.

В нашей семье любят большие пельмени, поэтому диаметр кружка 7 см..

На каждый кружок выложить по 1 ч. л. фарша и по паре кубиков масла.

Налепить пельмени.

Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Подать горячими со сметаной, зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

А вот и секретик - внутри много бульона.

автор: yugai ludmila65

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пельмени с бульоном "Бульмени": как приготовить в домашних условиях своими руками! | Бокарева_Любовь - Любовь (Дева) | Лента друзей Бокарева_Любовь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»