Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Индийская кухня
Индийская кухня
Лёгкий орехово-ягодный тортик без выпечки
Этот тортик ещё называют сыроедчиским, так как он не предполагает выпечки. Делается очень просто, а получается вкусно и полезно. Любят и взрослые, и детки.
Ароматные свиные котлеты в сухарях
Котлеты готовятся достаточно быстро. Ингредиенты для их приготовления легко найти на рынке или в магазине.
Карри с курицей и болгарским перцем
Карри – традиционное блюдо многих азиатских народов, в первую очередь таких как тайцы и индийцы. Существует огромное количество вариаций карри; с курицей, морепродуктами, овощное. В традиционном варианте карри готовится на кокосовом молоке. Но в наших магазинах не всегда можно его найти и стоит оно не очень дешево. Поэтому предлагаю вариант...
Индийские лепешки с чесноком
Лепешки готовятся довольно быстро и очень легко. Ингредиенты для приготовления лепешек легко найти на любом рынке или в магазине.
Куриное филе-карри на сковороде
Рецепт блюда привезен из центральной части Индии. Для любителей остренького.
Картофель, запеченный с йогуртом
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.
Свинина запеченная с маринованными огурцами
Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.
Котлеты из нута
Не очень сложное в приготовление блюдо. Ингредиенты легко найти в магазине или на рынке. Не потребует затрат времени.
Куриное филе в сливках по-индийски
Ингредиенты для приготовления данного блюда доступны на любом рынке.
Бёдрышки куриные в молочном соусе «Карри», в мультиварке
Этот рецепт вызвал одобрение моих привередливых мужчин: мужа и сына. Им всегда хочется чего-то жареного, жирного, вкусненького, а я хочу чтобы они питались правильно. Этот рецепт — настоящая находка: куриное мясо получается нежным, сочным, пряным и ароматным. А поскольку готовить будем в мультиварке, не нужно долго стоять у плиты.
Ароматные котлетки из баранины
Блюдо простое в приготовлении, не потребует затрат времени, готовятся буквально за считанные минуты. Ингредиенты для приготовления котлет легко найти в магазине или на рынке.
Острое куриное филе с шампиньонами
Понадобится множество специй для приготовления этого блюда. Желательно найти все, чтобы получился тот самый вкус. Блюдо не очень сложное в приготовлении.
Тушеное куриное филе в соусе карри
Блюдо не очень сложное в приготовлении, потребует немного внимания и времени. Ингредиенты можно приобрести практически в любом магазине.
Малай кофта — картофельные шарики
Малай кофта — картофельные шарики с пряностями, обжаренные во фритюре. Ингредиенты для приготовления этого индийского блюда легко найти в любом магазине.
Фрикадельки из баранины
Приготовления фрикаделек потребует небольших затрат времени. Ингредиенты можно найти на рынке или в магазине.
Баклажаны с чечевицей
Очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для вегетарианцев.
Индийский омлет со шпинатом в пите
Необычный завтрак или перекус можно приготовить из яиц, шпината и питы. Индийские специи дают необычный вкус привычному блюду.
Картофель по-индийски (тушеный)
Приготовленный на овощном бульоне с ароматными специями этот картофель можно подать к столу в дни поста. Походит людям, придерживающимся диеты № 6. Если блюдо не предназначено для детей, для остроты в него добавляется 1 ч. л. гарам масалы вместе с куркумой.
Острые блины с мясным фаршем
Блины по индийскому рецепту с добавлением имбиря, специй и острого перца, начиненные обжаренным мясным фаршем. Подойдут к завтраку, на перекус и обед. Вместо фарша можно начинять смесью яйца и зелени (лук, шпинат).
Индийские конфеты Бурфи
Бурфи родом из Индии. Это молочная сладость, которую можно легко сделать из сухого молока в домашних условиях. Получится интересная на вкус помадка удобной формы. С кофе эти маленькие сладенькие кубики сочетаются просто волшебно.
Печень куриная жаренная
Ингредиенты для приготовления блюда легко найти на рынке или в магазине. Печень готовится относительно быстро и легко. А результат вас порадует.
Куриные бедра жаренные в соево-медовом соусе
Ингредиенты для приготовления бедер можно найти практически в любом магазине. Не потребует больших усилий. Готовится довольно быстро.
Картофель запеченный по-индийски
Ингредиенты для приготовления картофеля легко найти на рынке ил в супермаркете. Блюдо не потребует затрат времени, а результат обязательно порадует.
Ароматный Бирияни из риса с грибами и фасолью
Блюдо не очень сложное в приготовлении, но потребует небольшие затраты времени.
Жаренный сыр панир
Ингредиенты для приготовления жаренного сыра легко найти в любом магазине. Готовится очень быстро. И также быстро исчезает с тарелки. Отличная закуска к пиву.
Куриное филе в панировке из специй
Блюдо очень простое в приготовлении, не потребует затрат времени — готовится практически моментально.
Курица с овощами и кус-кусом
Приготовить полноценный ужин за 20 минут очень легко если есть куриная грудка и кус-кус. Вариация на тему плова с индийскими нотками. Способ приготовления стир-фрай, огонь большой и продукты постоянно перемешиваются. Кабачки и морковь в блюде должны остаться слегка хрустящими и сохранить свою текстуру.
Чай из базилика
Этот чай укрепит иммунитет, улучшит работу сердца и пищеварительного тракта. Базилик хорошо выводит токсины, а в сочетании с медом и лимоном поможет справиться с осенней депрессией, простудными заболеваниями. Его рекомендуется пить весной и осенью, когда на иммунитет ложится повышенная нагрузка. Для напитка подходят только листья фиолетового базилика.
Салат из авокадо с помидором и огурцом
Салат прост в приготовлении, ингредиенты доступны в любом магазине. Готовится очень быстро.
Кебаб из картофеля и фасоли
Готовится просто, ингредиенты для приготовления картофель-фасолевого кебаба (котлеты) легко найти в любом магазине.
Индийский соус — Чатни
Существует огромное множество рецептов чатни. Это может быть очень острое или очень сладкое блюдо, или и то и другое в одном. Выбор ингредиентов зависит от вкуса и предпочтений.
Дал — индийский пряный суп-пюре
Рецепт прост в приготовлении, не потребует больших финансовых и временных затрат.
Ароматный соус с нутом
Продукты для приготовления соуса легко найти в магазине или на рынке.
Карри из филе белой рыбы
Блюдо не очень сложное в приготовлении, затрат времени особо не потребует.
Баранина в горшочке по-индийски
Продукты для приготовления данного блюда можно найти на любом рынке. Рецепт привезен из центральной части Индии.
Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept