Ингредиенты: 1. Ребра свиные 2. Соль - 1 ч. ложка. 3. Сухой чеснок - 1 ч. ложка. 4. Кардамон - 1 ч. ложка. 5. Сладкая паприка - 1 ч. ложка. 6. Итальянские травы - 1 ч. ложка. 7. Острый перец чили - по вкусу. 8. Чёрный перец - по вкусу. 9. Соевый соус - 3 ст. ложки. 10. Томатная паста или кетчуп - 2 ст. ложки. 11. Горчица - 1 ч. ложка.