Полюбившееся многим хрустящее печенье "Хрустики". с АТАКИ! Автор Татошка Кустова Подробная фотоинструкция далее по ссылке http://tatoshkina.com/pechene-po-dyukanu-hrustiki/ Для любого дня, с АТАКИ Без ДОПов Норма СЕМЯН ЛЬНА на 1 ДЕНЬ Норма Отрубей на 1 ДЕНЬ 2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку) 1,5 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку) 1 ч.л. семян льна (не молоть) На АТАКЕ семена льна НЕ ДОБАВЛЯЕМ! 2 белка 1 ст.л. холодной воды 1 ч.л. оливкового масла 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли сахарзам Печенье по Дюкану Приготовление Печенье готовится без хлопот! Смешиваем отдельно все сухие ингредиенты. В отдельной посуде взбиваем белки. Добавляем воду, соль, масло. Взбиваем еще раз Смешиваем белковую смесь и сухую смесь. Добавляем сахарзам. Оставляем минут на 15, чтобы набухли отруби. Выкладываем столовой ложкой на коврик (у меня получилось 8 штук). Выпекаем при 200 С 15-20 минут до готовности. Остужаем и хрустим! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА .http://tatoshkina.com/pechene-po-dyukanu-hrustiki/