• Авторизация


Крем - суп. 03-01-2015 16:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Крем-суп из шампиньонов


Крем-суп – это сытное и нежное блюдо. Приятная консистенция не оставит равнодушным. Его можно готовить из различных продуктов. Сегодня приготовим крем-суп из шампиньонов.
Collapse

Ингредиенты:
500 г шампиньонов,
1 небольшая луковица,
200 мл сливок,
500 г бульона,
50 г растительного масла. 

Способ приготовления:
Приготовить куриный бульон.
Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковороде.
[показать]

Смесь выложить в блендер. Добавить 200 мл бульона. Измельчить.
В кастрюле растопить масло, добавить приготовленную грибную смесь, влить оставшийся бульон. Довести до кипения, поварить 5 минут. Влить сливки, перемешать, довести до кипения, снять с огня.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем - суп. | каимбра - Дневник каимбра | Лента друзей каимбра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»