Тонкой соломкой нарезать отваренные в течение 5 мин кальмары, кубиками нарезать крабовые палочки, ананас и яйца, нашинковать некрупно грибы, измельчить зеленый лук, отварить и очистить креветки. Все подготовленные продукты соединить, добавить майонез, икру, перемешать. Оформить салат листьями салата, маслинами и петрушкой.